Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini

11.07.2012

Zutaten für 4 Personen:

• 400 g Spaghetti
• Olivenöl
• 2 rote Peperoncini
• Salz
• gehackte Petersilie
• 4 bis 5 Knoblauchzehen

 

Die Spaghetti nach angegebener Kochzeit kochen lassen. In eine Pfanne reichlich Olivenöl geben und die in Stücke geschnittenen Peperoncino, Knoblauch und die gehackte Petersilie darin anbraten.

Die Spaghetti in die Pfanne hinzugeben und das Ganze ein paar Minuten ziehen lassen.