Fritatensuppe

10.07.2012

Das Rezept kommt von : Petra

 

Man nehme:

Aus Mehl, Salz, Eier und Milch einen Pfannekucheteig herstellen.

Den Teig ausbacken in Pfannekuchen. Diese in dünne Streifen schneiden.

Aus Brühe evtl. mit Gemüse eine kräftige Suppe zubereiten Die Pfannekuchen-Schnippsel dareingeben.

Servieren.