gebratenes Brot

04.07.2012

Das Rezept kommt von SOL

Vor kurzen ist mir ein “Festmahl” in den Sinn gekommen, mit dem wir von meiner Großmutter seinerzeit überrascht wurden. (Stammt wohl aus dem Krieg oder der Nachkriegszeit; kaum zu glauben, aber schmeckt toll !)

Schon mal hart gewordenes Brot im Schrank gehabt ??????

Gebratenes Brot:

hartes Brot (am besten Misch- oder Weißbrot) in Bratfett schön braun brutzeln und warm knabbern. Hhmmmm...........